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Vegan - schnell, einfach und gesund!

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Guacamole | Avocado Dip

von Chris Washington 30. August 2019
geschrieben von Chris Washington 30. August 2019
guacamole-avocado-dip

Ob zum Grillen, für einen Brotaufstrich, Beanburger oder als Dip für Potato Wedges, mit einem Avacado Dip (Guacamole) kannst du absolut nichts falsch machen! 🥑

Da ich in Kalifornien aufgewachsen bin und es dort unglaublich viele leckere mexikanische Restaurants gibt, hat meine Avocado sucht schon relativ früh begonnen und vielleicht macht euch dieses Rezept ja auch zu Guacamole Junkies. 😂 

Das Avocado Dip Rezept braucht nur wenige Zutaten und ist innerhalb von 5 Minuten fertig! Perfekt für die Tage an denen man erschöpft von der Arbeit oder Uni kommt und keine Zeit hat sich etwas Aufwendiges zu kochen. Einfach den Avocado Dip auf ein Brot schmieren und fertig ist das köstliche vegane Wunder! 🤤

Aber jetzt genug geschwafelt, probiere das Rezept doch einfach selbst aus!

guacamole-avocado-dip
Chris Washington Ob zum Grillen, für einen Brotaufstrich, Beanburger oder als Dip für Potato Wedges, mit einem Avacado Dip (Guacamole) kannst du absolut nichts… DRESSINGS Guacamole | Avocado Dip European Rezept Drucken
Kochzeit: 5 Minuten 5 Minuten
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Bewertung 5.0/5
( 1 bewertet )

ZUTATEN

1 Avocado, groß
1 Esslöffel Vegane Majonaise
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/2 Zitrone, saft

ANLEITUNG

1. Avocado aushüllen und das Avocadofleisch in eine Schüssel geben.
2. Avocadofleisch kräftig quetschen, sodass eine breiähnliche Masse entsteht.
3. Salz, Pfeffer, Zitronensaft, vegane Majonaise und Knoblauchpulver in die Schüssel dazugeben und kräftig verrühren.
4. Genießen!

Guacamole | Avacoado Dip Rezept-Video

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Chris Washington

obsessed with vegan food culture!

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Anzeige | 💥 Seit mittlerweile 8 Monaten nutze i Anzeige | 💥 Seit mittlerweile 8 Monaten nutze ich die Küchenmaschine MUM 5 von @boschhomede und bin immer noch sehr zufrieden mit ihr. Ich kann sie sehr empfehlen, denn sie deckt wirklich viele Anwendungsmöglichkeiten ab. Swipet gerne mal durch die Bilder und Videos – da habe ich ein paar Anwendungsbeispiele für euch festgehalten. 

💪🏽Durch den leistungsstarken Motor eignet sich die MUM 5 hervorragend für das Kneten unterschiedlichster Teige - selbst schwere Hefeteige sind für die Küchenmaschine keine Herausforderung.

Auch die vielen Zubehör-Sets sind sehr praktisch: da ich zum Frühstück zum Beispiel sehr gerne selbstgemachte Pasten zu frisch gebackenem Brot 🍞 esse, kommt mir das TastyMoments Multi-Zerkleinerer-Set sehr gelegen. Aufstriche, Hummus, aber auch Pesto und Salatdressings 🥗 lassen sich damit schnell machen. 

Was mir aber bisher am meisten Arbeit in der Küche erspart hat, ist das VeggieLove-Set, denn damit lässt sich jede Art von Gemüse 🥕schnell raspeln und weiterverarbeiten. Am liebsten mache ich damit Rohkostsalate (wie den Rote Bete Salat auf einem der Fotos) oder Kartoffelpuffer. 🥔

In der Galerie ist außerdem noch zu sehen, wie ich mit dem Schlagbesen-Aufsatz sehr einfach veganen „Ei“schnee aus Kichererbsen-Wasser gemacht habe, der für unterschiedliche Gebäcke weiterverarbeitet werden kann. Was ich noch sehr hilfreich finde, ist das PastaPassion-Set zum Pasta machen. 🍝

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