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Vegane Wunder

Vegan - schnell, einfach und gesund!

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von Chris Washington 8. Dezember 2019

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veganewunder

🌿Vegane Rezepte
🐄Let's Save Animals
⬇️📚MEIN KOCHBUCH📚 ⬇️

Chris Washington 👨🏽‍🍳
Wer weiß wie der Kuchen heißt? 🤔🎂 💥Hab Wer weiß wie der Kuchen heißt? 🤔🎂 💥Habe ihn heute zum ersten mal gemacht und ich finde den echt nice. Ich backe 👨🏽‍🍳 leider viel zu selten und daher ist er auch nicht genau so geworden, wie ich es wollte aber ich fand ihn trzdm. mega lecker 🤤 — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen! 🎵Danilo Stankovic - Pieces — — — — — — — — — — — — — — — — — #kuchen #vegan #pflanzlich #veganewunder
🍳Vegan Sucuk mit Ei 💥Ich habe diese Sucuk A 🍳Vegan Sucuk mit Ei 💥Ich habe diese Sucuk Aufschnitt-Scheiben vor kurzem entdeckt und wollte unbedingt ausprobieren, ob man hieraus veganes Sucuk mit Ei machen kann. Ich muss sagen, es ist echt sehr gut gelungen. Die Sucuk-Scheiben sind von der Firma “Wheaty” und ich habe sie in der Bio Company entdeckt. 🕰 Zeit: 30 Minuten 🍽 Portionen: 2 🔥 Schwierigkeitsgrad: mittel ⠀⠀ 📃ZUTATEN 200 g Natur Tofu 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, rot 1/2 TL Kurkumapulver 2 EL Hefeflocken 100 g Sojajoghurt 1/2 TL Kala Namak Margarine oder pflanzliches Öl zum Braten 100 g Vegan Sucuk Aufschnitt 1 grüne Paprika 1 Tomate Salz zum Abschmecken Petersilie, frisch 👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG ➀ Öl in einer Pfanne erhitzen, Tofu mit der Hand zerkleinern, Zwiebel klein würfeln, beides in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten anbraten. ➁ Kurkumapulver sowie Hefeflocken in die Masse einrühren. Sojajoghurt ergänzen und ca. 3 Minuten stocken lassen. Kala Namak ergänzen und zur Seite stellen. ➂ In einer Pfanne Margarine erhitzen, Sucuk in Streifen schneiden und in der Pfanne auf jeder Seite goldbraun anbraten. Paprika sowie Tomate klein schneiden und in der Pfanne kurz anbraten. ➃ Veganes Ei aus Tofu ergänzen, alles gut vermischen, mit Kala Namak nachwürzen und mit Petersilie toppen. ➄ Genießen! — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen! — — — — — — — — — — — — — — — — — #veganewunder #ei #sucuk #vegan #vegetarisch #pflanzlich #veganwerdenwaslosdigga
🥞 Einfaches Crêpe Rezept Was würdet ihr eu 🥞 Einfaches Crêpe Rezept Was würdet ihr euch auf die Crêpe machen? 🤤 🕰 Zeit: 20 - 30 Minuten 🍽 Portionen: 4 Stück 🔥 Schwierigkeitsgrad: leicht ⠀⠀ 📃ZUTATEN Margarine oder Öl zum braten 150g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver Prise Salz 200 ml pflanzliche Milch 100 ml Wasser 👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG ➀ Dinkelmehl, Salz sowie Backpulver in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Pflanzliche Milch hinzufügen, nochmals gut verrühren und mindestens 10 Minuten ruhen lassen. ➁ Wasser hinzugießen und die Masse gut quirlen. ➂ Margarine oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Eine Kelle Crêpe-Teig in die Pfanne geben, gut in der Pfanne verteilen und beidseitig goldbraun braten. ➃ Mit Toppings deiner Wahl verzieren und Genießen! — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen! 🎵 Music by Grove Washington Jr. - Just the two of us — — — — — — — — — — — — — — — — — #crepes #veganewunder #pflanzlich #veganwerdenwaslosdigga #süßspeise #nachtisch
🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️ — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für mehr! — — — — — — — — — — — — — — — — — #vegan #pflanzlich #spruch #zitate
🍛 Rajma Masala - Kidneybohnen-Curry 🤤Ich wo 🍛 Rajma Masala - Kidneybohnen-Curry 🤤Ich wollte schon seit langem mal Rajma Masala kochen. Meine Zubereitungsart ist zwar nicht ganz traditionell aber es ist unglaublich lecker geworden! 🧐Kennt ihr ein Curry Gericht, das ich unbedingt mal ausprobieren sollte? 🕰 Zeit: 30 Minuten 🍽 Portionen: 2 - 3 🔥 Schwierigkeitsgrad: einfach ⠀⠀ 📃ZUTATEN 2 EL pflanzliche Margarine (oder Öl) 1- 2 Zimtstangen 2 Lorbeerblätter 4 cm Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 2 TL Kreuzkümmel 2 TL Koriander gemahlen 2 TL Garam Masala 400g Tomaten in Stücke 300 ml Gemüsebrühe 500 g Kidneybohnen, vorgekocht Reis deiner Wahl Topping: Etwas Petersilie Etwas Zitronensaft ⠀⠀ 👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG ➀ Margarine in einer Pfanne erhitzen, Zimtstangen sowie Lorbeerblätter dazugeben und kurz rösten. ➁ Zwiebel klein schneiden, Ingwer raspeln, Knoblauch hacken und mit Kreuzkümmel, Korianderpulver, Garam Masala sowie Tomatenmark in die Pfanne dazugeben. Alles auf mittlerer Stufe 3 Minuten anbraten. ➂ Mit Gemüsebrühe sowie Tomaten in Stücke ablöschen und 10 Minuten einkochen. In der Zwischenzeit kann der Reis aufgekocht werden. ➃ Kidneybohnen dazugeben, alles gut in der Soße verteilen und kurz aufkochen. ➄ Rajma Masala mit Reis servieren und mit Petersilie sowie Zitronensaft toppen. — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen! 🎵 Music by Domknowz - Lofi — — — — — — — — — — — — — — — — — #veganewunder #curry #rajmamasala #vegan #vegetarisch #pflanzlich #veganwerdenwaslosdigga
🍜 Mie Nudeln auf roter Currysoße 😳Gibt es 🍜 Mie Nudeln auf roter Currysoße 😳Gibt es eigentlich Menschen die asiatische Gerichte nicht feiern? 🕰 Zeit: 30 Minuten 🍽 Portionen: 2 🔥 Schwierigkeitsgrad: einfach ⠀⠀ 📃ZUTATEN 3 EL Öl (Erdnussöl) 1 Zwiebel 50g Currypaste 300 ml Wasser 400g Kokosmilch 1 Karotte Handvoll Grüne Bohnen 1 Paprika 1 EL helle Sojasoße 1 EL Reisessig 2 TL brauner Zucker 100g Champignons 250 g Mie Nudeln Topping: Frühlingszwiebel Sesamkörner Chilisoße (Sriracha) ⠀⠀ 👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG ➀ Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln in Streifen schneiden, dazugeben und für 2 - 3 Minuten glasig braten. Currypaste ergänzen und kurz scharf anbraten. ➁ Mit Wasser ablöschen und alles kurz einkochen, sodass die Gewürze in das Öl und in die Zwiebeln einziehen können. Kokosmilch dazugeben und nochmals für 10 Minuten kochen. ➂ Grüne Bohnen schneiden, Karotten in kleine Streifen schneiden mit Reisessig sowie Sojasoße dazugeben und 5 Minuten einkochen. Champignons sowie Paprika schneiden und mit Braunen Zucker hinzufügen. Nochmals 5 Minuten kochen. In der Zwischenzeit können die Mie Nudeln vorbereitet werden. ➃ Die fertige Currysoße auf einen Teller platzieren, die Mie Nudeln ergänzen und mit Frühlingszwiebeln, Sesamkörner sowie Chilisoße toppen. ➄ Genießen! — — — — — — — — — — — — — — — — — ✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen! 🎵 by Domknowz - Lofi — — — — — — — — — — — — — — — — — #veganewunder #asiatisch #vegan #mienudeln #ramen #curry
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