Zuckerfreie Pancakes
Für dieses Pancake Rezept brauchst du nur 3 Zutaten und es ist unglaublich schnell gemacht. Alles was du für das Rezept benötigst ist eine gereifte Banane, Hafermehl (Haferflocken) und pflanzliche Milch. Das ist eines meiner lieblings Frühstücksrezepte, wenn ich morgens nicht viel Zeit habe aber trotzdem etwas leckeres im Magen bekommen möchte.
Zuckerfreie Pancakes Rezept
ZUTATEN
1 Banane (gereift)
100 G Haferflocken (geschrotet)
190 ML Hafermilch
Etwas Rapsöl
Topping deiner Wahl
ANLEITUNG
- Gereifte Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken bis sie zu Brei wird.
- Haferflocken in einen Mixer geben und schroten (so dass Hafermehl entsteht).
- Haferflocken sowie Hafermilch in die Schüssel dazugeben und alles gut verrühren.
- Etwas Rapsöl in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen.
- Jeweils 1/4 der Pancake Masse nach einander in die Pfanne geben und beidseitig goldbraun braten.
- Toppings deiner Wahl dazugeben und genießen!
