Porridge (Haferbrei)
Sobald du das Grundrezept zum Porridge beherrschst kannst du deiner Kreativität bezüglich der Toppings freien lauf lassen. Ich liebe es mir frisches Obst Chia-Samen, Ahornsirup und unterschiedliche Nüsse über mein Porridge zu streuen!
Porridge (Haferbrei) Grundrezept
ZUTATEN
160g Haferflocken
600ml Hafermilch (oder andere pflanzliche Milch)
prise Salz
ANLEITUNG
- Haferflocken und die Hafermilch bei mittlerer Hitze in einen Kochtopf erhitzen. Eine kleine Prise Salz dazugeben und gut verrühren.
- 5 bis 6 Minuten lang gleichmäßig köcheln lassen, dabei so oft wie möglich umrühren, um einen glatten cremigen Brei zu erhalten.
- Gib dein lieblings Topping auf das leckere Porridge hinzu. Ich verwende gerne Nüsse, Ahornsirup und unterschiedliche Früchte.
- Genießen!