Vegane Wunder
  • Home
  • Über Mich
  • Alle Rezepte
    • FRÜHSTÜCK
    • HAUPTGERICHTE
    • PASTA
    • SNACKS
    • SUPPEN
    • DRESSINGS
    • DESSERTS
  • Shop
    • VEGAN OHNE VERZICHT – Vegane Wunder
    • Retoure
  • Kooperation
  • Mein Konto
  • Home
  • Über Mich
  • Alle Rezepte
    • FRÜHSTÜCK
    • HAUPTGERICHTE
    • PASTA
    • SNACKS
    • SUPPEN
    • DRESSINGS
    • DESSERTS
  • Shop
    • VEGAN OHNE VERZICHT – Vegane Wunder
    • Retoure
  • Kooperation
  • Mein Konto
0

Vegane Wunder

Vegan - schnell, einfach und gesund!

Alle RezepteHAUPTGERICHTE

Süßkartoffel Grünkohl Jerk

von Chris Washington 1. November 2019
geschrieben von Chris Washington 1. November 2019
Süßkartoffel Grünkohl Jerk

Süßkartoffel-Grünkohl-Jerk

Die Kombination aus Erdnussbutter und Grünkohl ist kaum zu übertreffen! Ihr müsst es unbedingt ausprobieren und euch selbst ein Bild davon machen.

🔥 Schwierigkeitsgrad: mittel
🍽️ Portionen: 3

Süßkartoffel-Grünkohl-Jerk

Süßkartoffel Grünkohl Jerk
Chris Washington Süßkartoffel-Grünkohl-Jerk Die Kombination aus Erdnussbutter und Grünkohl ist kaum zu übertreffen! Ihr müsst es unbedingt ausprobieren und euch selbst ein Bild davon… Alle Rezepte Süßkartoffel Grünkohl Jerk European Rezept Drucken
Portionen: 3 Kochzeit: 25 Minuten 25 Minuten
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Bewertung 5.0/5
( 3 bewertet )

ZUTATEN

2 EL Öl
1 Zwiebel
1 TL Salz
400g Süßkartoffeln
300ml Gemüsebrühe
2 EL Erdnussbutter
1 EL Tomatenmark
3 Tomaten
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Zimt
1/2 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Schwarzer Pfeffer
1/2 TL Piment
500g Grünkohl

ANLEITUNG

1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Salz dazugeben und für 2 Minuten braten.
2. Süßkartoffeln dazugeben und 5 Minuten beidseitig anbraten.
3. Mit 150ml Gemüsebrühe ablöschen, Tomatenmark und Erdnussbutter dazugeben.
4. Tomaten, Paprikapulver, Zimt, Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Piment und Grünkohl dazugeben und für 20 Minuten einkochen lassen.
5. Mit Reis oder einer Beilage deiner Wahl Genießen!

 

Süßkartoffel-Grünkohl-Jerk Rezeptvideo

0 Kommentar
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Chris Washington

obsessed with vegan food culture!

verheriger post
Vegane Pancakes Rezept
nächster post
Spaghetti in Thymian Zitronensoße

You may also like

Rosenkohl Asia Style

9. November 2020

Spaghetti mit Kirschtomaten

9. November 2020

Vollkornspaghetti mit Kichererbsen-Bällchen

28. August 2020

Chili Sin Carne mit Tofu

4. August 2020

Sommerliches Pasta-Gericht

31. Juli 2020

Tofu Kung Pao mit Cashews

24. Juli 2020

Batata Harra – Libanesische Kartoffeln

23. Juli 2020

Oregano Salbei Pasta

17. Juli 2020

Chinesische Bratnudeln

14. Juli 2020

Vegane Blaubeermuffins

9. Juli 2020

Kommentieren Cancel Reply

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

über mich

über mich

Mein Ziel ist es euch mit meinen Veganen Rezepten gesundes und vor allem tierfreundliches Kochen so einfach wie möglich zu Gestalten!

In verbindung bleiben

Instagram Pinterest Youtube

veganewunder

🌿Vegane Rezepte
🐄Let's Save Animals
⬇️📚MEIN KOCHBUCH📚 ⬇️

Chris Washington 👨🏽‍🍳
🐇💚 — — — — — — — — — — 🐇💚

— — — — — — — — — — — — — — — — — 
✅Folgt mir @veganewunder für mehr!
— — — — — — — — — — — — — — — — — 

#vegan #ostern #tierliebe #tierschutz #veganewunder #pflanzlich #osteressen #zitat #spruch #spruchdestages
🌿🗓️ Regionaler Saisonkalender für April⠀⠀ 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ich wünsche euch allen einen tollen Start in den April mit ganz viel Liebe und Gesundheit! 🙏🏽💚

✅ folt mir @veganewunder für weitere Inspirationen 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#veganewunder #obst #gemüse #veganer #gesundleben #dezember #saisonkalender #saison
🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️

— — — — — — — — — — — — — — — — — 
✅Folgt mir @veganewunder für mehr!
— — — — — — — — — — — — — — — — — 

#veganewunder #zitat #spruch #vegan #pflanzlich
Vegan Crispy „Chicken“ Burger 🍔 💥Im le Vegan Crispy „Chicken“ Burger 🍔 

💥Im letzten Video habe ich ein Grundrezept zu Seitan gezeigt. Heute möchte ich euch zeigen, wie ich aus dem Seitan eine Art vegan Crispy „Chicken“ Burger gemacht habe.

Hätte ich früher als Fleischesser gewusst, wie lecker ein veganer Crispy „Chicken“ Burger sein kann, hätte ich es schon viel früher probiert.

— — — — — — — — — — — — — — — — — 
✅Folgt mir @veganewunder für mehr!
🎵 Domknowz - Lofi
— — — — — — — — — — — — — — — — — 

#veganewunder #pasta #pflanzlich #vegan #nudeln #vegetarisch #veganwerdenwaslosdigga
👨🏽‍🔬 Seitan - Geundrezept 💥Das hier 👨🏽‍🔬 Seitan - Geundrezept

💥Das hier ist nur ein Grundrezept und kann auf unterschiedliche Weisen variiert und weiterverarbeitet werden. Im Video habe ich nicht erwähnt, dass das Seitan nach dem Auswaschen für eine Stunde ruhen muss. Dieser Schritt ist für eine gute Textur wichtig.

🕰 Zeit: 2 Stunden
🍽  Portionen: 2
🔥 Schwierigkeitsgrad: mittel
⠀⠀
📃ZUTATEN
500 g Weizenmehl
250ml Wasser
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Pfeffer
1 TL Salz
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
3 Lorbeerblätter
1 L Gemüsebrühe

👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG 
➀ Mehl mit Wasser vermischen und per Hand oder einer Küchenmaschine zu einem Teig kneten. Den Teig für 30 Minuten ruhen lassen.
➁ Den Teig in ein Wasserbad geben und für ca. 10 Minuten kneten bis die Stärke vollkommen ausgewaschen ist und nur noch eine glutenreiche Masse übrig bleibt (das Wasser sollte 3 - 4 mal gewechselt werden).
➂ Die Seitan-Masse für 1 Stunde ruhen lassen. Danach etwas flach drücken und in 2 - 3 gleichgroße Stücke schneiden
➃ Öl in einer Pfanne erhitzen Seitan-Stücke dazugeben, auf jeder Seite für etwa 2 Minuten anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen, Zwiebel sowie Lorbeerblätter dazugeben und für 30 Minuten köcheln.
➄ Seitan trocknen und weiterverarbeiten!
— — — — — — — — — — — — — — — — — 
✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen!
— — — — — — — — — — — — — — — — — 

#veganewunder #seitan #fleischersatz #vegetarisch #pflanzlich
Habt ihr #Seitan schon mal selbst hergestellt? 🤔

— — — — — — — — — — — — — — — — — 
✅Folgt mir @veganewunder für weitere vegane Rezeptinspirationen!
🎵 by Domknowz - Lofi
— — — — — — — — — — — — — — — — — 

#veganewunder #fleischersatz #vegetarisch #vegan
Mehr laden… Auf Instagram folgen

RECHTLICHES

Impressum

Datenschutz

AGB’s

  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

Zurück nach oben