Vegane Fleischalternativen

Falafel Rezept Vegan Es hat sehr lange gedauert, bis ich mein Falafel-Rezept perfektioniert habe. Mal wurden sie zu trocken, andere Male sind…

Vegane Jackfruit Tacos Die ersten Male als ich mich an Jackfruit herangetastet habe, waren alles andere als appetitlich, daher habe ich Jackfruit…

Seitan Bulgogi Seitan Bulgogi zählt definitiv zu meinen Lieblingsrezepten. Früher habe ich das klassische Bulgogi mit Rinderfleisch zubereitet. Als ich dann angefangen…

Vegane Buletten / Frikadellen In letzter Zeit muss ich viel darüber nachdenken, wie ich früher täglich Fleisch konsumiert habe und mir niemals…

Vegetarische Bolognese mit Sojagranulat Ich habe euch ja schon mehrere Arten gezeigt, wie man eine vegane Bolognese zubereitet und es gibt echt…

Crispy Fried Austernpilze Wer meinen Blog schon länger verfolgt, weiß, dass ich bei bestimmten Fast Food Gerichten sehr schnell schwach werde. Ich…

BBQ Soja Big Steaks Du suchst noch nach einer passenden Grillalternative? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für dich. Ich bin…

Rote Bete Burger Patties Es gibt kaum etwas Verführerischeres als der Anblick von frisch gebratenen Rote Bete Bohnen Patties. Ich probiere mich…

Direkt zum Rezept Karotten Lachs Hätte man mir vor einem Jahr gesagt, dass man aus Karotten eine Lachsalternative zaubern kann, hätte ich…

Tofu frittieren – Knusprige Tofu Nuggets Bevor ich mich komplett pflanzlich ernährt habe, waren Fastfoodketten, die Chicken Stripes sowie Chicken Nuggets angeboten…